现代人通常吃的米饭都是精细白米饭，蒸煮过后，白白的大米如同娃娃一样白白胖胖，这样的精细大米虽然好吃但是糖分高，热量大。糙米则是属于没有加工很精细的大米，具有保留部分外层组织，有很高的营养价值。想要了解更多的减肥方法和知识，请加入乌鲁木齐减肥训练营。

   糙米的减肥原理

   都说民以食为天，米还是人体的根本，维持健康还是要吃米饭，而糙米饭就是所谓的杂粮，营养学家经常建议经常食用杂粮，为的是促进胃肠的糯动。糙米含有可调节的不饱和脂肪，加速肠道糯动，可以减少便秘，让身体更“干净”。糙米中有丰富的膳食纤维，它可以与胆固醇结合，促进胆固醇的排除，适合肥胖和高脂血症的人群，糙米也是米，很容易具有饱腹感，。糙米还具有利尿功能，能排出体内过剩的营养及毒素。糙米的多种功效，可以让人们减肥美容两不误。

   糙米如何吃的好？

   糙米可不是一直好制作的食物，口感差了，使减肥的人无法坚持，所以要学会如何制作美美的减肥餐，只有做的好吃，才会爱上这个食物，才能从坚持吃糙米变成习惯吃糙米。糙米比较硬，为了使它好入口，多泡半个小时水再去蒸煮。可以从一半白米一半糙米这样慢慢过渡到全糙米。还可以制作糙米茶，用锅翻炒它 ，当糙米变为黄褐色时盛起。在锅内放水，煮好后加入炒好的糙米，煮好后，过滤当茶喝即可。